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2011/02/05 Sat  08:27
第1131回「節分っぽいこと何かした?」

今年はちゃんとしたお寿司屋さんの恵方巻きを食べたんです


この日記にもよく登場するcocoのお友達「Yくん」のお父さんは板前さん。

目黒の有名なお寿司屋さんで修行して、数年前におじいちゃんの経営するお寿司屋さんに戻ってきました。

Yくんのママとはとっても親しくしてもらっているので、メールして頼んだら「全然大丈夫だよ~♪」って。

恵方巻き by すし源


私の好きなゴボウのオレンジ色の漬物もちゃんと入ってました♪

その他、きゅうり、お揚げ、とびっ子などなど。

やっぱりお寿司屋さんの恵方巻きは食感も香りも全然ちがうのね!

しかも板前のパパさん、子どもが4人いるおかげなのか子ども用は細めに作ってくれる気遣い、さっすが!

お店に受け取りに寄ってパパさんとしばしお話をして帰宅。

cocoと笑いそうになりながら頑張って無言で食べました。

とっても美味しかった

ちなみにお店は盛岡駅のすぐ近く、すし源

おじいちゃんが切り盛りしていたお店を、息子がリニューアルして引き継ぎました。

機会があったら皆さんも行ってみてください(^_-)-☆

かぶりつき!



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tag : 盛岡 恵方巻き すし源

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