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2010/03/30 Tue  00:20
マクロビカフェ♪

今日は久々にパパとランチに出掛けました。

Sobe's delicafe 

ソーベーズデリカフェ

ココロトカラダニソーベーズ

岩手県の花巻市にあるマクロビのお店が、盛岡にも進出してきたのです。

これは行かないわけにはいきません

   

マクロビメニュー


デリカフェなので、テイクアウトができます。

でも今回は店内メニューをイートイン

先にメニューを決めてレジでお会計。

玄米タコライス

パパは玄米タコライスセット

私たちはマヨネーズが苦手なので、

「マヨネーズ抜きにできますか?」 

と聞くと、

「抜きにはできますが、当店のマヨネーズは豆乳と菜種油を使ったオリジナルなので、もし良ければ試してみてください。」

と若めのお兄さん。

実際食べてみたらホントにマヨネーズじゃないみたい。

私は週替わりセット。

週替わりセット(ごぼうロール)

ごぼうロールだそうです。

湯葉みたいな油揚げみたいなので、甘辛に炊いたごぼうを巻いています。

基本的に畑のお肉といわれる大豆を使ったものがほとんどなので、大豆好きな私たちはもう大絶賛。

玄米もモッチリでとっても美味しかったです。

デザートにはパパはごぼうとくるみのパウンドケーキ&ほうじ茶。

ごぼうとくるみのパウンドケーキ

私は(豆乳と味噌の)ショコラケーキと有機紅茶。

ショコラケーキ

 お砂糖は甜菜糖を使っているそうで、ほんのりとした甘さ。

有機栽培の大ぶりなミントは味も香りも濃厚。

ソースは何も加えていないカボチャのピューレです。

素材の味をちゃんと味わえてしかもヘルシー。

本ッ当に美味しかった!!

そしてお店のスタッフさん達もとても親切で明るくて感じが良かったですよ。

あ、帰りに豆乳のマヨネーズを買ってきちゃいました。

ちょっと高かったけどこれはイイ!!ソイマヨ

 

 

 

 

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